因為有規定要每天吃一點魚、補充身體營養、也補充小貓咪的DHA
所以都在網路上尋找超簡單的清蒸鱈魚

雖然說、家裡有媽媽送的電鍋
但是怎樣都想要試看看用微波爐來蒸魚的絕技

因此、在網路上找到嚕~自己也有實作
還大成功呢~等貓娘有空再來po照片

清蒸鱈魚做法

材料:
鱈魚一片  約半斤
蔥絲    半碗
薑片    三片(切絲)

調味汁:
蠔油    一大匙
米酒    兩大匙
香油    一茶匙

作法:
 鱈魚抹上少量的鹽,放入深底盤,上下皆放一些薑絲,淋上調味汁,香油先不要加入,蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞,放入微波爐中強波五分鐘,取出放上薑絲及淋上香油,再放入微波一分鐘即成。

資料來源:http://tw.health.yahoo.com/030528/11/14xv.html
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