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NO.2的起始想法是想利用家裡中元節時買的一堆玉米罐頭
這些玉米罐頭之前都是老爺拿來煮粥給暄吃,不過現在已經不賞臉了...
所以就在假日時去市場請選了一塊比較瘦的肉請豬肉攤老闆將1/2處理成絞肉,另外的就切成肉條備用
所以就形成了這一道 「玉米碎肉」
加上昨天回娘家,阿母給的火鍋當做湯品,因為放了一天,湯頭已經有點過鹹,因此把部分的湯倒掉,我在加上番茄與金針菇
但是...這個湯被嫌到無以復加....
所以本日成果:
(因為都是在早上出門前完成準備,自己還很興沖沖的在出差湖口的空檔打電話回家問候爺倆.....結果....唉...)
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