是的。我收到夢寐以求、一上架就被秒殺的日本廚娘好物
夏日淺漬鉢 與健康蒸鍋
立刻在心理許下一個願~願我能使用這美麗的鉢與鍋、能讓我所愛的你們能吃的更健康、更美味
在炎熱的夏天先來個醃漬黃瓜吧 加上 健康清爽的蔬菜鍋 營養滿點
醃漬小黃瓜食譜
材料:
1.小黃瓜一條
2.二砂
3.白醋 兩大湯匙
4.麻油 一湯匙
5.大蒜 幾顆
做法:
1.將小黃瓜用鹽巴將表面洗乾淨、切斷拍碎
2.將小黃瓜放置入淺漬鉢內、加入二砂、白醋、麻油、大蒜
3.將淺漬鉢的重石(暄說是帽子) 重壓上去
4.放置冰箱一小時後食用
我很愛這酸酸甜甜的味兒、在煩躁悶熱沒胃口的夏日裡讓心情都爽朗了起來
小暄也在旁呶呶的要吃要吃呢 ^_^
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