是經由老闆娘細心挑選,採購品質穩定的日本北海道干貝，搭配老字號頂級乾貨,不添加任何防腐劑或其他化學物質，且不添加小魚乾 或豆豉來增加份量，【金鑾御膳手工XO干貝醬】主體以金華火腿增添干貝的香氣,再佐以朝天椒調味,經過不間斷連續翻炒兩小時
【金鑾御膳手工XO干貝醬】是以半島酒店的口味方向為主...輔以多年烹飪的經驗 將頂級食材特有的鮮美發揮淋漓盡致,搭配炒飯,麵食,青蔬,蒸煮炒沾可以在起鍋前，加一點都能將美味恰到好處釋放出來；
今天要寫些什麼呢？
[媽媽,媽媽,起床嚕].....
到底是有多久沒寫文，在草稿夾裡放的....都是有文無圖或是有圖無文的坑阿...有好多好多繪本想記錄分享
但是天氣冷起來了....也該是來吃吃吃補補身體的時候，是的，本人要來當"沒時部落客 （誤）其實,娘家的民生社區裡,除了環境優美,公園非常多,步調很舒適之外,也有很多各種不同的美食佳餚。
還在高中時期那時，常被同學好友拖出去吃麻辣火鍋聚餐，不敢吃辣的我，在紅鍋的部份，唯一能入口的也就是鴨血和豆腐。有時候還要一邊拿個小碗裝著白湯以便將鴨血的辣度降低呢。當時在民生東路五段，撫遠街口的新東公園旁邊，有一家麻辣鍋，大門是以竹子排列編織的（假如我沒記錯的話），是我們很常去的麻辣火鍋店，名字叫知味觀，門口的左右兩邊有個紅色紙張寫著「預知其味、觀料便知」過些年了，因為結婚生子也少在民生社區活動，有的就是回娘家看看爸爸媽媽，每次經過知味觀時，總會想起那口味獨特的鴨血。偶爾一次看到舊址已經沒有看到那熟悉的門面，心理也覺得有點小低落。又另一次從塔悠路方向回娘家，看到新蓋的大樓一樓竟掛有知味觀的招牌，心中滴咕著不知道是同家店還是老闆換人做了，想著總要找一天來嚐嚐看，除了填飽肚子，或許也想找回些許那個青春的歲月吧。
這次去的時候，外頭下著雨，因此就忘了拍門口（這什麼爛理由）
就直接拍店內擺設，目前是1,2樓的座位，平時會保持一個月進行大消毒一次(老闆好愛乾淨）
寫在最前面：
要是說起來為什麼在為人妻人母之後突然轉性貪戀杯中飲品?
其實有一點必須要說明，我並非愛喝酒也不是常常三兩下就與友人相約聚餐且飲酒把歡。
只是在週而復始的忙碌生活中，努力找尋一個時間自在且又可以與先生共同討論話題的興趣罷了。
像是日本OL 下了班之後回到家，第一時間就會打開冰箱拿出冰涼的啤酒~暢飲一口之後說：あ～きもちいい～
700個不沾酒的日子，一個美麗的法國品酒會開啟了葡萄飽滿的香氣
700個不沾酒的日子，一個美麗的法國品酒會開啟了葡萄飽滿的香氣
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